Campo Eliseo

Bodegas

La Seca

Campo Eliseo

Campo Eliseo

Del viñedo hasta la botella, les invitamos a vivir la experiencia La Vida Verde en Campo Eliseo. Un viaje a través de grandes vinos, del terroir de Rueda y de nuestra pasión por el Verdejo, en un lugar histórico.

Situada en el centro de la población de La Seca (cuna del Verdejo), nos encontramos en una casa solariega del siglo XVIII, al más puro estilo castellano. Tras los altos muros que rodean la propiedad, en el jardín de la propia casa, se eleva una nueva bodega de elaboración con la última tecnología para la vinificación de grandes vinos blancos.

El secreto de la bodega se encuentra a 10 metros bajo tierra, en nuestras cuevas subterráneas. Galerías históricas, renovadas, que albergan las barricas, foudre y tanques ovoide de hormigón, en los cuales vinificamos y envejecemos nuestros vinos.

Campo Eliseo es un sueño hecho realidad en el que los reconocidos enólogos bordeleses Francois Lurton, Dany y Michel Rolland han sabido aunar tradición, innovación e historia en la elaboración de grandes vinos blancos abriendo, además, sus puertas al enoturismo.


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Visitas


HORARIO DE APERTURA 

De martes a sábado de 9h a 18h.

Domingos y festivos con cita previa (34 983 03 40 30 / 678 852 927 o enoturismo@francoislurton.es)


POSIBILIDAD DE COMER EN LA BODEGA (consultar en el 983 034030 o enoturismo@francoislurton.es)


OPCIONES DE VISITA

Esencial Campo Eliseo
Un viaje en el tiempo para descubrir el equilibrio perfecto entre tradición, historia e innovación para la elaboración de vinos de alta gama.
Bienvenida en la casa solariega del siglo XVIII, visita guiada a la nueva bodega y a las galerías subterráneas. Cata de 2 vinos Campo Eliseo y selección de quesos Campoveja. Duración 1h15/1h30. 15€

Terruño y Vino

La visita comienza en el viñedo del Camino del Puerto desde el que se pueden disfrutar de unas espectaculares vistas de la meseta castellana. Durante la visita conoceremos las características del nuestro terruño y los diferentes cuidados de la vid a lo largo del año.

 

Ya en la bodega veremos cómo se unen innovación y tradición para elaborar grandes vinos empleando dos espacios totalmente diferentes y complementarios: la bodega moderna y las galerías subterráneas. Además, la casa solariega del siglo XVIII nos permitirá acercarnos a la vida rural castellana.

Tras la visita, se catan dos vinos Campo Eliseo (DO Rueda y DO Toro), con una selección de queso, en el salón de la casa.
Duración 2h/2h15. 18€