Pecado Artesano Panadería Repostería

Comercios

Medina del Campo

Pecado Artesano Panadería Repostería

Pecado Artesano nace a principios de 2013 como un medio para transmitir la herencia de la familia, para compartir las increíbles recetas que las abuelas nos legaron y que no podemos permitir que caigan en el olvido, sin pasar por alto la ilusión de experimentar y crear nuestras propias recetas. Pilares fundamentales son nuestras hojuelas y pecaditos, así como una gran gama de bizcochos, magdalenas, pastas, galletas y dulces navideños.

         En 2014 y fruto de nuestra inquietud por la pérdida de muchas y valiosas tradiciones gastronómicas comenzamos a elaborar pan recuperando las técnicas de hace cien años, utilizando sólo harina agua y sal, sin químicos ni levaduras industrializadas (utilizando nuestra propia masa madre natural), pero valiéndonos de los medios actuales para conseguir fermentaciones muy largas, logrando así panes con sabores y aromas increíbles que sólo los más ancianos recuerdan.

         Ofrecemos también cursos y talleres orientados tanto para hacer pan en casa como para profesionales que quieren adentrarse en el apasionante mundo del pan.

Nuestras degustaciones son perfectas para los que quieren saber un poco más acerca de dónde se hacen nuestros productos, los procesos de elaboración y la historia que tienen detrás.

Visitas

Datos de contacto.

 

Localización-    Obrador: C/ Puente, 5, 47493 – Gomeznarro

                          Tienda: C/ Ronda de gracia, 8, 47400
                                        Medina del Campo                  NUEVA APERTURA PRÓXIMAMENTE

Facebook: pecadoartesano

Twitter: @pecadoartesano

Instagram: pecadoartesano