Ruta del Vino de Rueda

Menú Teresiano en Medina del Campo
25/03/2015

Menú Teresiano en Medina del Campo

Potaje  y Lechazo en Medina  para conmemorar el V Centenario de Teresa de Jesús

A partir del 14 de marzo y hasta que finalice el año teresiano, Medina del Campo va disfrutar de lo mejor de su gastronomía en homenaje a Santa Teresa de Jesús “Menú Teresiano” y,  al lechazo con la celebración de la V Jornada del Lechazo, “El Lechazo de la Tierra de Medina”.

El Ayuntamiento de Medina continúa con la promoción de la figura de Teresa de Jesús, en esta ocasión, a través del turismo gastronómico con la creación de un “Menú Teresiano”, en distintos establecimientos hosteleros de la villa de las ferias. Este menú está diseñado, a partir de documentación recabada por la concejalía de Turismo, conforme a  la gastronomía de la época de la religiosa.

En cuanto a las V Jornadas de Lechazo, el concejal de Turismo, Jose María Magro, ha destacado la consolidación de esta iniciativa y ha dado las gracias a los hosteleros de Medina por su implicación en este proyecto.

Los participantes en estas Jornadas son los restaurantes del Palacio Balneario de las Salinas, San Roque, La Tapería de la Plaza, Villa de Ferias, Taberna Mohino, y el Mesón del Tio Macario ubicado en Pozaldez.

Del 27 de marzo hasta la finalización del año teresiano en 2015

  

“Menú Teresiano”

Compuesto de: potaje, bacalao, arroz con leche, pan, vino de la DO Rueda y café. Al precio de 21 euros IVA incluido.

“Menú Degustación Carmelitano” ( RESTAURANTE TAPERIA LA PLAZA)

Compuesto de: Albóndigas de bacalao, cangrejos en salsa, trucha con ajos y perrochicos, manzanas asadas con naranja sanguina, hipocrash, pan, vino de la DO Rueda o Tinto Ribera del Duero. Al precio de 25 euros IVA incluido.

 

 

 

Sección: Notas de Prensa

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