Ruta del Vino de Rueda

19/11/2015

Gourmets incluye en su cuadro de honor al verdejo Cuatro Rayas Viñedos Centenarios

La reconocida guía de vinos otorga 92 puntos al vino ‘top’ que la bodega de Rueda elabora con uva verdejo proveniente de viñas de más de cien años


La Seca, Valladolid, 18 de noviembre de 2015.-
El vino premium de Bodega Cuatro Rayas tendrá un lugar destacado en el próximo Salón Gourmets 2016, evento y publicación de referencia para las principales bodegas de España. Este vino ha sido puntuado con  92 puntos en La Guía de Vinos Gourmets, por este motivo ha entrado en el Cuadro de Honor y participará en la zona LMVG, un espacio en el que estarán en exclusiva Los Mejores Vinos de la Guía, aquellos que han alcanzado una puntuación de 92 o superior.

El verdejo Cuatro Rayas Viñedos Centenarios, una limitada y exclusiva producción, nació como homenaje a los 75 años de la bodega fundada en 1935. Elaborado con uvas de viñedos de más de cien años entre los que destaca una importante extensión de cepas prefiloxéricas, las cuales sobrevivieron a la plaga del siglo XIX gracias a la altitud en la que se sitúan. Esta puntuación pone de manifiesto la excelente calidad de los vinos elaborados por la bodega cooperativa de la que son socios más de 300 viticultores de la DO Rueda. Esta misma publicación premió al Cuatro Rayas Viñedos Centenarios como el Mejor Blanco Joven de la Guía Gourmets en el 2015.

La Guía de Vinos Gourmets, una de las guías más prestigiosas del país y en la que se presentan los mejores vinos de España, cuenta con un comité de cata compuesto por reputados enólogos, sumilleres, periodistas y catadores en activo que han valorado con 92 puntos a Cuatro Rayas Viñedos Centenarios entre  más de 4.000 vinos de 119 denominaciones de origen catados a ciegas a lo largo de este año. La 30 edición del Salón de Gourmets, que se celebrará del 4 al 7 de abril de 2016, en IFEMA, es la única feria de Europa dedicada a las delicatesen y este año se viste de gala para celebrar su aniversario al que acudirán chefs, bodegueros, sumilleres, periodistas, en definitiva, los representantes de la gastronomía más prestigiosos del mundo.

Cuatro Rayas, radicada en el corazón de Rueda supone en torno al 20% de la producción de la denominación de origen. Sus socios poseen más de 2.200 hectáreas de viñedo propio. Desde su fundación, ha sido pionera en la adaptación a las nuevas tendencias en viticultura y procesos de elaboración de vino. Sus constantes inversiones en tecnología, comercialización y comunicación y su know-how la convierten en una bodega de referencia de los vinos blancos españoles, así como en el ámbito internacional.

 

Sección: Notas de Prensa

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