Bodegas Mocén, ubicada en el municipio de Rueda, fue adquirida en 1988, año en el que se iniciaron los trabajos de restauración para la rehabilitación de las antiguas galerías subterráneas que datan de los siglos XV y XVI. Esto marcó el comienzo de un proyecto original de la zona con la recuperación, limpieza, arqueo de las piedras y de ladrillos rojos, símbolos de una herencia mudéjar en un laberinto de cuevas, a una profundidad de 25 metros y una longitud total de 4 kilómetros.
En las profundidades de su bodega subterránea la temperatura y la humedad son constantes durante todo el año, constituyen el marco ideal para someter al vino a su período de descanso. Para esto se han hecho pequeños nichos, rejas de hierro o botelleros, ofreciendo sabor detallado y un buen ambiente para los que caminan a través de ellos.
Mocén tiene también depósitos antiguos de castaños españoles, que fueron utilizados como recipientes de conservación de gran tamaño, y que hoy en día son unas verdaderas reliquias del pasado.
Comienza la visita en el patio castellano decorado con aperos antiguos, se recorren las diferentes salas de elaboración y crianza donde se explicarán los métodos de elaboración de nuestros vinos, características de la D.O. Rueda, variedades de uvas, etc. Además se recorrerán las galerías subterráneas donde se elaboraba antiguamente y donde nuestros vinos realizan su crianza en botella antes de salir al mercado. La visita finaliza con la degustación de un vino en nuestra tienda.
HORARIO:
Tienda: 10:30 a 18:30 de lunes a viernes 10:30 a 14:30 sábados, domingos y festivos consultar en el teléfono de contacto.
Visitas: consultar horarios y disponibilidad, reservar previamente.
Comienza la visita en el patio castellano decorado con aperos antiguos, se recorren las diferentes salas de elaboración y crianza donde se explicará los métodos de elaboración de nuestros vinos, características de la D.O. Rueda, variedades de uvas, etc, además se recorrerán las galerías subterráneas donde antiguamente se elaboraba el vino y donde nuestros vinos realizan su crianza en botella antes de salir al mercado. Además se visita una de las instalaciones de la bodega que une la cultura con el vino; la Biblioteca, donde se guardan alrededor de 20000 volúmenes que tratan de gastronomía, vino e historia de la zona, así como antiguos manuscritos y primeras ediciones. Se termina la visita con la degustación de dos de nuestros vinos en la tienda.
HORARIO:
Tienda: 10:30 a 18:30 de lunes a viernes 10:30 a 14:30 sábados, domingos y festivos consultar en el teléfono de contacto.
Visitas: consultar horarios y disponibilidad, reservar previamente.
La más completa de nuestras visitas. En este caso además de visitar los mismos lugares que en nuestras otras experiencias, se añade al recorrido al lagar antiguo, la sala de los toreros y una instalación única en la zona como es el museo/pinacoteca, donde podremos contemplar obras de diferentes artistas y de los más variados movimientos pictóricos. Para terminar degustaremos dos vinos en la tienda.
HORARIO:
Tienda: 10:30 a 18:30 de lunes a viernes 10:30 a 14:30 sábados, domingos y festivos consultar en el teléfono de contacto.
Visitas: consultar horarios y disponibilidad, reservar previamente.
Información y Reservas
enoturismo@bodegasmocen.com
983868533
C/ Arribas, 7 y 9, 47490 Rueda
Contacte con nosotros sin ningún tipo de compromiso, le atenderemos con la máxima profesionalidad e ilusión, vengan a conocernos, y permítanos hacerle disfrutar de toda la riqueza de la ruta del vino de Rueda.
+34 635 844 947
Centro Cultural Integrado Isabel La Católica.
C/Juan de Alamos, 5-7.
47400 Medina del Campo (Valladolid, España)
info@rutadelvinoderueda.com